2025年10月,兄弟公司山东渠风食品科技有限公司迎来关键里程碑 —— 全资子公司山东渠风生物科技有限公司正式投产。新公司以谷朊粉为核心原料,开发面筋串、面筋卷等创新产品,标志着企业从传统小麦加工向高附加值食品领域战略升级。
渠风食品 2012 年成立,以国家小麦深加工政策为指引,现已成长为国内谷朊粉领域领军企业。其拥有 400 余亩生产基地、280 名员工,年加工小麦及面粉能力达 100 万吨,年产值超 20 亿元,核心产品远销国内外。
面对行业同质化竞争,公司提出 “守正出奇抓创新,向高附加值领域延伸” 战略。2025 年公司注资 1000 万元成立渠风生物,新工厂配备国际先进设备与自动化生产线,实现全流程智能化、密闭化操作,保障产品达国际标准。
此次投产是渠风从 “原料生产” 向 “终端产品制造” 转型的关键一步。新厂采用低温熟化技术保留营养,创新调味兼顾健康与口感,“从田间到餐桌” 的全产业链布局,将助其在成本、质量追溯、品牌溢价上掌握主动。
瞄准休闲食品健康化、高蛋白趋势,渠风生物计划通过电商、商超、餐饮渠道铺货,推动传统面筋标准化、品牌化。未来还将推出膳食纤维、小麦肽等产品,拓展矩阵。这一举措不仅是企业新起点,更为小麦深加工行业提供了价值链延伸与品牌打造的新样本。



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